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當季美味
太平枇杷節登場 體驗農趣享珍果
田園綺麗 品種甜美風味佳
太平枇杷節登場 體驗農趣享珍果
文、圖：楊文琳
每年3月中旬到4月初是枇杷生產旺季，枇杷的故鄉～台中市太平區由於先天條件佳、農民用心栽培，枇杷品質優良，果粒大，橙黃色的果皮，果肉汁味甜，品質全國聞名。今年太平區農會再度推出「枇杷巴士．農遊太平」活動，歡...
迎猴年 來點客家菜幸福延年
黃金年糕、紅燒魚、白斬雞、長年菜、炆筍乾…
迎猴年 來點客家菜幸福延年
文、攝影：鄧榮坤
農曆正月初一為春節，民間俗稱過年。每年的農曆十二月廿五日，是坊間習俗「入年架」的日子。從這一天開始就屬於新年了，許多民間習俗都被要求遵守，如不...
杜漢松研發頂級海鮮食材
文:楊天佑 照片:曾旺鑫
頂級海鮮食材 前國安局長也讚不絕口
取「媳婦」諧音命名的璽富國際食藝開發有限公司，是一家以批發銷售新鮮高檔海鮮起家，本次為了滿足消費者的味蕾，特別敦聘台灣10 大名廚之一的杜漢松研發「和風鮑魚」、「XO醬鮮貝」、「一品歐參」、「龍膽魚頭湯」等頂級海鮮料理。...
全球最科技的植物工廠 欣興雲端農場
定期、定量、定質、低毒、低菌、低重金屬產出
全球最科技的植物工廠 欣興雲端農場
本報採訪小組桃園報導 攝影：曾旺鑫
去年6月，桃園龜山工業區山鶯路口新開一家2層樓的獨棟法國餐廳，說是餐廳，一樓大廳卻陳列著50來種各式法國麵包，看起來較像烘焙坊，真正的餐廳在2...
世界風情
